لطالما تم ذكر الشوفان في العديد من الوجبات الصحية، الأمر الذي قد يدفع ربة المنزل إلى السؤال عن ماهية هذا الشوفان، ولماذا هو مفيد؛ الشوفان هو من الحبوب الكاملة مثل الحنطة "القمح"، يحتوي على العديد من العناصر الأساسية لأي نظام غذائي صحي، علاوة على أليافه الغنية والمهمة للأمعاء ووظائفها، ومن الجدير بالذكر أن الشوفان يمنح الطعم اللذيذ لأي وصفة يدخل في تكوينها، وفي مقالنا اليوم وصفات لذيذة ومغذية تحتوي على الشوفان.[١]
المراجع
- ↑ "انواع الشوفان"، جست فوود، اطّلع عليه بتاريخ 26/5/2021.
