تعد وجبة المشاوي من أكثر الوجبات المنتشرة حول العالم؛ فهي تجمع بين الرائحة الشهية والطعم المميز، وتعد وجبة فاخرة تمتزج فيها الفائدة مع الطعم الشهي، وتوجد أنواع متعددة من المشاوي؛ مثل مشاوي اللحم، أو الدجاج، أو الكفتة، أو شيش الطاووق، أو الكباب، أو الأسماك، وكلها تتميزبالمذاق الشهي واللذيذ، وفي هذا المقال سنقدّم لكِ وصفات عديدة من المقبلات التي تتناسب مع المشاوي.
وصفات متنوعة لعمل مقبلات المشاوي

وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

425 غرامًا من الحمص المعلب.

نصف كوب طحينية.

ثلث كوب من عصير الليمون الحامض.

فصّان من الثوم المهروس.

ملح حسب الرغبة.

ربع كوب لبن زبادي.

نصف كوب طحينية.

ملعقتان كبيرتان من الماء.

نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

220 غرامًا من اللحم البقري المفروم.

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.

ملعقة كبيرة من الصنوبر.

نصف كوب صنوبر محمّص.

ربع كوب بقدونس مفروم للتزيين.

زيت الزيتون حسب الرغبة (للتزيين)
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية في 100 غرام من الحمص المسلوق
الطاقة | 164 سعرًا حراريًّا |
الكربوهيدرات | 27.42 غرامًا |
الدهون | 2.59 غرام |
البروتين | 8.86 غرام |