يعد المتبل طبقًا من أطباق المقبلات الشامية المعروفة، ولتجربي المتبل بمذاق جديد على سفرتك جربيه بطعم القرع الرائع واللذيذ جدًّا، وقد يستغرب البعض من إمكانية إدخال القرع في الأطعمة، ولكنهم عند تجربته سيدركون أهمية من ناحية طعمه وقيمته الغذائية العالية، كما لا يقتصر إدخال القرع في الأطعمة على تحضير المتبل، إذ يمكن تحضير اليخنة والشوبة من القرع أيضًا، لكننا سنخصص مقالنا عن متبل القرع تحديدًا، وهي وصفة لذيذة وسريعة التحضير نعرضها الآن بين يديك بخطوات سهلة، لتحصلي على طبق مقبلات مميز ينال إعجاب الجميع، اكتشفي الوصفة في المقال الآتي.
متبل القرع: وصفات سهلة ولذيذة
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
رأس قرع متوسط الحجم.
حبة واحدة من البندورة.
حبة بصل واحدة.
فصان من الثوم.
نصف كوب من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية في 100 غرام من القرع النيء
الطاقة | 26 سعرًا حراريًّا |
الكربوهيدرات | 6.5 غرام |
الدهون | 0.1 غرام |
البروتين | 1 غرام |