الشوربة هي طبق جانبي، يُوضع على مائدة الطعام كي تُفتتح به المائدة، وشوربة البصل من الشوربات اللذيذة ذات الأصل الفرنسي، وتتكون بشكل رئيس من البصل بجوار مكونات أخرى اختيارية، كالملح، والفلفل الأبيض، والكريمة، وغيرها، ويُمكن تحضير شوربة البصل بالعديد من الطرق، وفيما يأتي أبرز هذه الطرق، وجميعها طرق سهلة، ويُمكنكِ اختيار أيّ منها حسب رغبتك، وما تُفضلينه من إضافات مميزة على هذه الشوربة الشهية.