الشوربة من المقبلات والأطباق الجانبيّة التي يمكن تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية، وخاصةً في شهر رمضان المبارك، وتمتاز الشوربة بتنوع مكوناتها، وسهولة تحضيرها؛ إذ تتوفر العديد من أنواعها مثل: شوربة العدس، وشوربة الفريكة، وشوربة الخضار، وغيرها من الأنواع المختلفة، وفي هذه المقالة سنتحدث عن بعض الوصفات لتحضير شوربة الشعيرية.