يُعد المتبل أحد المقبلات والأطباق الجانبية المشهورة في بلاد الشام، والذي يتم تقديمه إلى جانب الطبق الرئيسي، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة ومكونات عديدة، مثل: متبل الباذنجان، ومتبل الكوسا، ومتبل الشمندر، وفي هذا المقال سنذكر بعض الوصفات سهلة التحضير لمتبل الشمندر، إضافة إلى ذكر بعض النصائح المفيدة لكِ.