تُعدّ المأكولات البحرية من أهم الأطعمة التي ينبغي للإنسان الالتزام بتناولها، وهناك العديد من الأطباق المحضرة من المأكولات البحرية التي يمكن أن تزين سفرتكِ عزيزتي، ومن أبرزها الشوربة البحرية التي تتميز بطعمها الشهي، ويُمكن أن تحتوي هذه الشوربة على الروبيان مثلًا، أو الأسماك بأنواعها المختلفة، وغيرها من المكونات؛ وإليكِ في هذا المقال طرق تحضير الشوربة البحرية.
وصفة شوربة بحرية
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
اثنتا عشرة قطعة من الروبيان.
ثلاث حبات من الفلفل الأحمر المجفف.
عودان من عشبة الليمون.
فصان من الثوم.
ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المقطع لشرائح.
ثلاثة أكواب من مرق السمك.
حبة من الجزر.
ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقتان صغيرتان من النشا.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة كبيرة من صوص المحار.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح الصيني.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100غرام من الشوربةالبحرية
الطاقة | 400 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 55 غرامًا |
الدهون | 12.5 غرام |
البروتين | 10 غرامات |