تُعدّ شوربة العدس من الأكلات الشتوية بامتياز؛ لأنّها تمد الجسم بالطاقة والدفء، ناهيكِ عن قيمتها الغذائية العالية، ولا سيّما أنَّ المنكهات التي تُقدّم معها، مثل: البصل، والكمّون، وعصير الليمون تزيد من هذه القيمة، وفي هذا المقال سنقدّم وصفاتٍ متنوعةٍ لتحضير هذا الطبق الصحيّ بكل بساطة.