شوربة الدجاج اللذيذة لا تصنعها الأمهات لأنّها لذيذة فقط، بل بسبب فوائدها العديدة والغنية للجسم مثل: أنّها غنية بالفيتامينات والمعادن مما يجعلها مفيدة لنزلات البرد والإنفلونزا، وهي مناسبة لجعل الجسم دافئًا خاصة في فصل الشتاء، كما تُعدّ خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية؛ نظرًا إلى أنّها منخفضة السعرات الحرارية، أي أنّها جزء من نظام غذائي متوازن تُساعد على منع السمنة، وتُشجع على فقدان الوزن، إضافة إلى أنّها تُخفف الالتهابات؛ نظرًا إلى احتواء لحم الدجاج على مركب الكارنوزين، والعديد من الفوائد التي يستمدها الجسم من تناول شوربة الدجاج الساخنة، وفيما يأتي أهمّ طرق ووصفات شوربة الدجاج.[١]
المراجع
- ↑ "Chicken Broth: Are There Health Benefits?", webmd, Retrieved 28/4/2021. Edited.
