سلطة السيزر من أشهر السلطات التي تُقدّم في المطاعم والبوفيهات المفتوحة؛ نظرًا لغناها بالمكونات اللذيذة، ويُمكن تحضيرها منزليًا بالعديد من الطرق المختلفة مع الدجاج الذي يُعدّ عنصرًا أساسيًّا في وصفاتنا في هذا المقال، إذ يُمكنكِ تحضيرها مع الدجاج والجبن، أو مع الدجاج والمايونيز، أو يُمكنكِ تحضيرها بطريقة الدايت للأشخاص الذين يبحثون عن الوصفات قليلة السعرات الحرارية، كما تحتوي سلطة السيزر على صوص السيزر الذي قد يأتي جاهزًا في المحال التجارية، أو يُمكنكِ تحضيره منزليًا بالمكونات المتوفرة في مطبخكِ، تابعي قراءة المقال وطبّقي الوصفة التي ترغبين بها.
وصفات سهلة لعمل سلطة سيزر بالدجاج
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
4 قطع من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الخل.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
حبة واحدة من الخس الروماني المقطع.
حبة واحدة من خس آيسبريج مقطعة.
علبة من سمك الأنشوفة.
نصف كوب من المايونيز.
ملعقتان صغيرتان من الخردل.
ملعقة كبيرة من الخل.
ثلث كوب من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعمًا.
ربع كوب من جبن البارميزان المبروشة.
ملعقة كبيرة من الماء البارد.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.
5 شرائح من خبز التوست الأبيض أو الأسمر مقطعة لمكعبات.
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
شرائح رفيعة من جبن البارميزان.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية ل100غ من سلطة سيزر بالدجاج والجبن
الطاقة | 120 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 8 غرامات |
الدهون | 6.5 غرامًا |
البروتين | 8.5 غرامات |