يُعد المطبخ الهندي ذو انتشارٍ واسعٍ في أرجاء الوطن العربي، وغيره، وإنّ وجود نسبةٍ كبيرة من الهنود الذين يقطنون في مختلف المناطق العربية ساهم في نقل ثقافتهم في الطهي، فتعرّف العالم من خلالهم على العديد من الأطباق الهندية، ويتسم المطبخ الهندي بكثرة البهارات، والنكهات الحارّة الشهية، وفي هذا المقال نقدم لكِ طبقًا جانبيًا بسيطًا من المطبخ الهندي، وهو سلطة اللبن الهندية، لتحضّريها على مائدتك بجانب الطبق الرئيسي، أو لوحده.