تُعد الكبدة من الوصفات السهلة وسريعة التحضير، وفي الوقت ذاته تعد من الأطباق المشبعة الغنية بالفوائد والعناصر الغذائية؛ لذلك يفضلها العديد من الأشخاص. يُقدم هذا المقال وصفتين لتحضير الكبدة بأسهل الطرق وأسرعها لتحضير عشاءٍ سريعٍ ولذيذ، تابعيها معنا.
طريقة عمل حمسة الكبدة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلو من الكبدة المقطعة لشرائح رفيعة.
ملعقة كبيرة من السمن.
كوب من البصل المقطع لشرائح رفيعة.
كوب من الفلفل الأخضر الحلو المقطع لشرائح رفيعة.
كوب من الفلفل الأخضر الحار المقطع لشرائح رفيعة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
خبز حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الكبدة
الطاقة | 189 سعرةً حراريةً |
الكربوهيدرات | 6.4 غرام |
الدهون | 8.7 غرام |
البروتين | 20 غرامًا |