لطالما كان طبق الشوربة من الأطباق المهمة في أكثر المطابخ العالمية، وهو إضافة لذيذة وغنية للوجبة الغذائية، وتُعدّ الشوربة طبقًا فاتحًا للشهية في بعض البلدان، وهناك أنواع كثيرة من الشوربات تختلف باختلاف الشعوب، وغالبًا ما تُقدّم ساخنةً، ومن أشهر هذه الشوربات وألذّها على الإطلاق شوربة ثمار البحر، نستعرض اليوم أفضل وأطيب وصفات تحضير شوربة ثمار البحر الشهية.
وصفات متنوعة لعمل شوربة ثمار البحر
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو من فيليه السمك، مقطع.
300 غرام من الكاليماري.
300 غرام من الروبيان.
300 غرام ثمار البحر، منظف.
ملعقتان صغيرتان من الثوم، مقطع لشرائح.
حبة من البصل، متوسطة الحجم، مقطع لشرائح.
حبتان من الطماطم، كبيرة الحجم، مفرومة لمكعبات صغيرة.
لتران من الماء.
ربع كوب من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
رشة من الزعتر.
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غم من شوربة ثمار البحر
الطاقة | 64 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 4.9 غرام |
الدهون | 1.08 غرام |
البروتين | 8.39 غرام |