يُعدّ الحمص من الأطباق الجانبية المشهورة في الشرق، وهو طبق شهي وسهل الإعداد، فعادةً ما يُمزج الحمص مع زيت الزيتون، وعصير الليمون، والثوم. وبالإضافة إلى طعمه الرائع فهو غني بالعديد من الفوائد الصحية مثل البروتين النباتي، وفيتامينات الحديد والفوسفور، ويعمل الحمص على المساعدة في محاربة الالتهابات، ويساعد على ضبط كميات السكر في الدم، بالإضافة إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي، والمساعدة في فقدان الوزن، لهذا من الجيّد إدخاله إلى النظام الغذائي الخاصّ بك، وفي هذا المقال نذكر لكِ بعض سلطات الحمص بنكهات مميزة لتستمتعي بها مع عائلتك.[١]
المراجع
- ↑ Ryan Raman, MS, RD (2/5/2018), "Is Hummus Healthy? 8 Great Reasons to Eat More Hummus", https://www.healthline.com/, Retrieved 26/4/2021. Edited.
