تعتبر أطباق السلطة من الأطباق الجانبية التي تزين موائدنا وتضفي لها نكهة مميزة وتعطيها إضافة جميلة، وتعتبر من الأطباق التي تعطي تنوعاً فريداً للموائد، إذ إن هناك أنواع سلطات تكون حصرية بجانب أصناف معينة بينما بعضاً منها يعتبر رفيقاً محبباً لشتى أصناف الطعام والوجبات السريعة، وهنا سنتحدث عن محبوبة الملايين والتي لا يكاد أحد يكرهها وهي سلطة الملفوف بشتى أشكالها، والتي سنتعرف على مجموعة مميزة من وصفاتها في هذا المقال.
طريقة عمل سلطة الملفوف

وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
25 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

علبة من الذرة.

علبة من الحمص.

علبة من الفاصولياء االحمراء.

كوب شرائح رفيعة من الخس.

كوب من الملفوف الأحمر مقطع إلى شرائح.

كوب من الملفوف الأبيض مقطع إلى شرائح.

كوب من جزر مقطع إلى شرائح طولية.

كوب من البصل الأبيض مقطع إلى شرائح رفيعة.

ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

ملعقة صغيرة من الليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من سلطة الملفوف
الطاقة | 116 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 6.3 غرام |
الدهون | 9.8 غرام |
البروتين | 1.3 غرام |