وصفات منوعة بالطرشي

مئة وأربعون غرامًا من الكينوا البيضاء.

حبتان من البيض المخفوق.

ربع كوب من طرشي الخيار الصغير.

ملعقتان كبيرتان من زيتون كالامتا مفروم.

ثلث كوب من فتات الخبز المجفف.

مئة غرام من جبن الحلوم المبشور.

ربع كوب من البصل الأخضر المتبل الحلو.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

ربع كوب من أوراق النعناع المفروم.

ثلث كوب من البقدونس المفروم.

ثلث كوب من صلصة الطماطم.

حبة من الأفوكادو الخالية من النوى المقشر المقطع.

ستون غرامًا من أوراق السبانخ الصغيرة.

أربع لفافات من الخبز المقسم المحمص.

نصف كوب من الفلفل الحار المُصفى من محلول محلي بالثوم.