الفتة من المقبلات المهمة على مائدة الطعام، كما يُمكن تناولها كوجبةٍ خفيفةٍ لذيذة، وهي عبارة عن مزيجٍ ما بين الخبز المقلي، أو المحمص، أو الأرز مع اللحم، أو الدجاج، أو الخضروات المختلفة، مع صوصٍ يتكون من الزبادي، أو الطحينية، أو دبس الرمان، أو غيرها، ويُزيّن سطح الفتة بالمكسرات بأنواعها المختلفة، ويتم تقديم معظم أنواع الفتة على شكل طبقاتٍ، ذات مظهرٍ جميل، وفي مقالنا هذا سنسلط الضوء على طريقة عمل فتة اللحم بطرقٍ متنوعة، وبمكوناتٍ بسيطة، فاختاري أيٍّ منها حسب رغبتك.