وصفات تحضير أصابع الكابوريا

طريقة تحضير الصلصة

1. أحضري وعاءً عميقاً وضعي فيه ملعقتين كبيرتين من كل من: الكاتشب، وصلصة الباربيكيو، والمايونيز.
2. أضيفي في الوعاء ربع معلقة صغيرة من كل من: الملح، والفلفل الأسود.
3. اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً حتى تختلط، ويصبح الصوص جاهزًا للاستخدام.

طريقة تحضير السلطة

1. أحضري طبقاً واسعاً للتقديم وافردي فيه نصف حبة من الخس المفرومة خشنًا.
2. أضيفي فوق طبقة الخس حبة من البصل المقطعة لجوانح، وكوبًا من الخيار المقطع حلقات.
3. انثري في الطبق كوبًا من كل من: الذرة، والطماطم المقطعة، ووزعيها.
4. قطعي ربع كيلو من أصابع الكابوريا إلى قطعة متوسطة الحجم، ووزعيها على الطبق.
5. اسكبي الصوص على الطبق ووزعيه عليه بالكامل، ثم قدميها.