الفطائر هو نوعٌ من أنواع المعجنات التي تحضر وتقدم في البلاد العربية كنوعٍ من المُقبلات أو كوجبة فطور لذيذة مع الشاي، وتُحضر بشكلٍ أساسي من العجينة المحشوة بخليطٍ من اللحم والخضار والجبنة بأنواعها، ولتتعرفي على كيفية عمل فطائر البطاطس، تابعي معنا هذا المقال.