تعتبر الفلافل من الأطباق التقليدية المشهورة في الوطن العربي والتي عادةً ما يترافق اسمها بالحمص الذي يقدم معها في أغلب الدول، وتختلف طريقة تحضير وإعداد الفلافل من بلد إلى آخر؛ فنجد الفلافل اللبناني والفلافل السوري والأردني وغيرها تبعًا للمنطقة والبلد التي يتم فيها عمل الفلافل، وسنقوم عزيزتي في هذا المقال بعمل الفلافل العراقي بأبسط الطرق ومختلف المكونات.