أصابع الجبن هي إحدى أطباق المقبلات اللذيذة التي تقدم بجانب العديد من الأطباق الرئيسة، وخصوصاً الوجبات السريعة، ويتمّ تحضيرها عن طريق تقطيع قوالب الجبن إلى أصابع رفيعة، ثم تغطيتها بخليط البيض، ثم بالطحين، أو النشا، أو فتات الشيبس، وقليها بالزيت الساخن، ويُمكنكِ استخدام أنواع عديدة من الجبن في تحضير هذه الوصفة، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ وصفات متنوعة لتحضير أصابع الجبنة.
طريقة تحضير أصابع الجبن
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
16 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ست عشرة قطعة من أصابع جبن الموزاريلا.
نصف كوب من الطحين.
ربع كوب من النشا.
بيضتان.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ثلاثة أرباع كوب من فتات البقسماط الإيطالي.
نصف كوب من فتات بقسماط البانكو.
زيت للقلي.
نصائح :
استبدلي فتات البقسماط بفتات الشيبس.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من أصابع الموزاريلا
الطاقة | 325 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 25 غرامًا |
الدهون | 18 غرامًا |
البروتين | 15 غرامًا |