يُعتبر طبق الكبدة والسجق من الأطباق البسيطة واللذيذة، والتي يفضلها الكثير من الأشخاص، قد تتساءلين سيدتي عن كيفية تحضير أطباق الكبدة والسجق الشهية والمفيدة للجسم، وفي هذا المقال نضع بين يديكِ أفضل طرق تحضير الكبدة والسجق بأسهل الوصفات وأشهى الأطباق.
وصفات سهلة لعمل كبدة بالسجق، جربيها!
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
خبز فينو.
نصف كيلو من الكبدة المقطعة لشرائح.
فلفل رومي.
رشة من الكمون الناعم.
سجق.
طماطم.
زيت.
بهارات.
ملح حسب الرغبة.
طحينة.
ثوم.
فلفل أسود حسب الرغبة.
كاتشب.
مايونيز.
خل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غم من السجق البقري
الطاقة | 325 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 3.99 غرام |
الدهون | 29.08 غرامًا |
البروتين | 11.04 غرامًا |