تعد شاورما الدجاج عبارة عن لحم مشوي بواسطة الحرارة والإشعاع الناتج عن مصدر الحرارة هو مصدر كهربائي أو فحم أو غاز، وتعد الشاورما من الوجبات السريعة. يوضع لحم الدجاج على سيخ معدني ويُرّص جيدًا ويكون قطره نصف متر، يوقف السيخ بشكل عامودي بجانب النار ويدور السيخ لتصل الحرارة لجميع نواحي اللحم. وتعد الشاورما أيضًا من أشهر أنواع طعام الشارع في العالم، وخاصة في بلاد الشام ومصر وشبه الجزيرة العربية. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طرق لإعداد مقبلات شاورما الدجاج.