تُعدّ الأصابع المالحة من أطيب أنواع المقرمشات والمقابلات التي يُمكن تقديمها كفطور بسيط وخفيف، مع كوب من الشاي، أو الحليب، أو يُمكن تناولها في السهرات المسائية مع العائلة والأصدقاء، ومع أنّ الكثير من الأشخاص يلجؤون إلى شرائها من المحلات والمخابز، إلّا أنّه يُمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة ونكهات متعددة ولذيذة، كالزعتر، واليانسون، والجبنة، وغيرها الكثير؛ وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ عزيزتي عجينة أصابع مالحة.
عجينة أصابع مالحة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
90 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات العجين
كوبان من الطحين.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
ملعقة كبيرة من السكر.
ماء دافئ حسب الحاجة.
ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات التغطية
حبة البركة حسب الرغبة.
سمسم حسب الرغبة.
ربع كوب من الحليب السائل.
ربع كوب من زيت الزيتون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الأصابع المالحة
الطاقة | 517 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 68.33 غرام |
الدهون | 23.33 غرام |
البروتين | 6.67 غرام |