يعدّ المخلل أو المخلل من أقدم المقبلات المتعارف عليها التي تُقدم بجانب العديد من الوصفات الشهية، وهنالك العديد من وصفات الطرشي: كطرشي الجزر، أو الزيتون، أو طرشي الباذنجان، كما يعد التخليل بشكلٍ عام فن من فنون الطهي العالمية، ولكننا سوف نتطرق في مقالنا هذا لطريقة تحضير طرشي الفلفل تحديدًا بأكثر من وصفةٍ، لتختاري منها ما يناسبكِ لتجربيها، وتقدميها لعائلتك.
وصفات منوعة للفلفل الطرشي
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلو غرام من قرون الفلفل الحار.
ثلاثة فصوصٍ من الثوم المقطع لشرائح رفيعة.
نصف كوبٍ من الخل.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقةٍ صغيرة من حبيبات السكر.
كمية مناسبة من الماء.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100غرام من طرشي الفلفل الحار
الطاقة | 500 سعرةً حراريةً |
الكربوهيدرات | 20غرامًا |
الدهون | 0 غرام |
البروتين | 0 غرام |