تُعدّ فطيرة البطاطس من الفطائر اللذيذة والوجبات الخفيفة المحببة للكثير من الناس، وهذه الفطائر منتشرة بشكل واسع في العديد من الدول، بما فيها تركيا؛ حيث تُسمّى ببوريك البطاطا، وتُحضَّر فطيرة البطاطا بطرق مختلفة؛ فمنها فطائر البطاطا بالبيض، والجبن، والدجاج، والخضروات، وفطائر باللحمة، وتُقدَّم على الإفطار، والغداء، والعشاء؛ تابعي معنا هذا المقال للتعرف على عدة طرق يمكن من خلالها تحضير فطائر البطاطس الشهية.
وصفات سهلة لعمل فطائر البطاطس
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
250 غرامًا من اللحم المفروم.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
فصّان من الثوم المهروس.
حبة مفرومة من البصل كبير الحجم.
نصف كوب من البقدونس المفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
ربع ملعقة صغير من الفلفل الأسود.
حبتان من البطاطس كبيرة الحجم.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الملح.
بيضة كبيرة.
رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
بقسماط خشن للتشكيل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غم من البطاطس المسلوقة
الطاقة | 87 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 20.1 غرامًا |
الدهون | 0.1 غرام |
البروتين | 1.9 غرام |